【「参謀BAR」コースメニューのご紹介】
本日紹介するのは『参謀BAR』の「おまかせコース」の中でも特に人気な「東京ビーフ」です!

「東京ビーフ」は東京都の青ヶ島で年間60頭程しか生産されないという貴重な牛です!
「参謀BAR」では、そんな貴重なお肉のサーロインを58度で低温調理しています。

「口の中ですぐに溶けてなくなってしまう...」
そんなお声を数多く頂くほど、とにかく柔らかく、とろける味わいが特徴的。

ご来店いただいた際にはぜひ「東京ビーフ」をご堪能ください!
皆さまのご来店お待ちしております。

3年弱前